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1^er jour

l´aire Lednice-Valtice - Mikulov

matin visite de la résidence d´été représentative de Lichtenstein à Lednice, l´un des plus beaux complexes de style neo-gothique anglais en Europe, une promenade par le parc anglais jusqu´au Minaret, l´une des plusieurs constructions romantiques typiques pour le parc

suite de la visite - à Valtice, centre de viticulture, la dégustation commentée des meilleurs vins d´année au château de Valtice

l´arrivée à Mikulov - visite du centre historique

le dîner au cellier typique, dégustation de vins régionaux (région viticole de Mikulov)

le logement à Mikulov

2^ème jour

Prušánky-Nechory - Mikulčice - Strážnice - Petrov

l ´excursion aux régions viticole de Strážnice et Podluží,

le prémier arrêt à Prušánky-Nechory avec le plus grand complexe des caves à vin en Moravie, le second arrêt à Mikulčice, le village connu comme le plus important centre du royaume de Grand-Moravie (9ème siècle), la possibilité de visiter l´exposition de la Grande Moravie.

l´arrivée à Strážnice - visite de skanzen qui introduit les visiteurs à la vie des habitants de cette région (la la Slovaquie Morave).

soir visite des celliers à Petrov, dits Plže. C´est une complexe de cavesà vin aux couleurs blanc et bleu , décorées par les ornements populaires. Les caves creusées en terre sont connues depuis XV ème siècle. Le dîner et la dégustation.

le logement à Strážnice

3^ème jour

Bzenec - Uherské Hradiště - Luhačovice

matin l´arrêt à Bzenec, d´où le vin Bzenecká Lipka provient (le Riesling). Bzenec est connu par la production du vin de champagne, produit par la méthode classique, par la fermentation dans la bouteille. La tradition remonte jusqu´en 1875.

visite du musée Slovácké muzeum à Uherské Hradiště avec la exposition singulière de costumes régionaux, richement brodés et ornés. La possibilité de la promenade en bateau par le canal de Baťa.

après-midi visite de la ville balnéaire Luhačovice avec la dégustation des eaux curatives.

le dîner et le logement à Vizovice à Valašský šenk, restaurant typique de la région de Valašsko

4^ème jour

Vizovice - Velehrad - Buchlovice

matin visite de la distillerie R. Jelínek à Vizovice, connue par la production de l´eau de vie Slivovice, dégustation de slivovice et des liquers produites de prunes, pêches, abricots et cerises. La possibilité de visiter le château de Vizovice avec les interieurs en styles baroque et Empire.

l´arrêt à Velehrad, lieu important de pèlerinage avec le monastère cistercien du XIIIème siècle, reconstruit en style baroque.

visite des jardins du château de Buchlovice, une résidence en style italien du XVIème siècle. Dégustation des vins au cellier appartenant au château.

le retour à Brno